×

Spesialis Kitchen Stainless &
Dapur Sehat (MBG)

Solusi fabrikasi peralatan dapur komersial untuk Restoran, Hotel, Catering, serta Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Higienis, tahan karat, dan sesuai standar kesehatan.

Lihat Portofolio

PT. SURYA PERDANA LOGAM

Produsen & Kontraktor Kitchen Equipment/peralatan dapur Hotel, Restoran, Catering, Cafe, Dapur Rumah Sakit dan Industri Pengolahan Makanan.

Tentang Kami
PT. SURYA PERDANA LOGAM adalah perusahaan manufaktur yang fokus memproduksi dan mengintalasi peralatan dapur dengan skala besar, dan kami menerima pekerjaan custom stainless. Kami berawal dari bengkel kitchen stainless di garasi dan teras rumah dan kini berkembang dan didukung mesin-mesin modern serta tenaga kerja yang profesional.

Visi

Kami hadir untuk menjadi perusahaan produsen kitchen equipment terpercaya No. 1 di Indonesia

Misi

  1. Kualitas : Menyediakan Peralatan dapur Stainless steel 304 yang memenuhi standar SNI
  2. Solusi Lengkap : Memberikan solusi 1 pintu mulai dari desain dapur, pengadaan alat, pengerjaan instalasi ducting/cerobong asap hingga instalasi gas.
  3. Pelayanan : Memberikan pelayanan cepat, garansi jelas, dan after sales yang bertanggung jawab
  4. Untuk klien : Jadi konsultan dapur, bukan Cuma jual alat.
  5. Untuk Produk : Tidak ada kata "asal jadi" semua harus kuat dan tahan lama

Produk dan Layanan Unggulan

KWALI RANGE 2 BURNER DENGAN BLOWER + RING SOUP

Kwali range atau kompor api besar ini dirancang menggunakan tekanan gas rendah dan dibantu oleh kekuatan angin dari blower sehingga menciptakan api yang sangat besar, cocok untuk masakan asia seperti nasi goreng, kwetiau goreng/siram.

STOCK POT STOVE

Stock pot stove/ kompor api besar biasa digunakan untuk industri catering dengan desain pendek sehingga bisa ditaruh panci/dandang untuk buat soup/kuah sayur.

RICE STEAMER

Rice steamer alat ini berfungsi untuk menanak nasi dengan hasil yang baik dan pulen, alat ini diproduksi dengan 2 kapasitas, kapasitas 12 loyang mampu menanak nasi hingga 36kg setara dengan 360 porsi dengan waktu masak 45 menit, dan kapasitas 24 loyang mampu menanak nasi hingga 72 kg setara dengan 720 porsi dengan waktu 55 menit.

KWALI RANGE MEDIUM PRESURE/KOMPOR WORK

Alat ini biasa digunakan untuk menggoreng atau menumis, dirancang menggunakan gas dengan tekanan tinggi sehingga menghasilkan api yang besar cocok untuk masakan Indonesian food dan chines food.

Deep Fryer kap 20 Liter

Alat ini digunakan untuk menggoreng, dengan posisi api di tengah-tengah rendaman minyak sehingga menghasilkan panas yang merata sehingga gorengan menjadi krispi dan minya tidak cepat gosong.

WORK TABLE / MEJA STAINLESS

Alat ini berfungsi untuk meja kerja dengan desain tinggi yang ideal untuk orang Indonesia sehingga bekerja menjadi nyaman. Dibuat dengan bahan Stainless Steel 304/201 material food great tidak berkarat dan kokoh.

KITCHEN SINK/BOWL SINK/SINK CUCI PIRING

Alat untuk mencuci piring, bahan makanan, dengan ukuran bowl atau bak yang besar mencuci bisa lebih nyaman. Kitchen sink sebaiknya dilengkapi dengan greastrap stainless steel untuk mencegah penyumbatan pada saluran air pembuangan.

EXHAUST HOOD

Alat ini berfungsi untuk menangkap asap dari pembakaran kompor dan selanjutnya dihisap oleh ducting/cerobong asap yang dilengkapi dengan mesin blower.

DUCTING/CEROBONG ASAP

Dengan alat ini dapur menjadi nyaman karena asap dari masakan langsung terhisap dan dibuang keluar.

BAIN MARIE

Bain marie biasa digunakan di restoran padang, foodcourt, Restoran all you can it. Ada beberapa hotel juga menggunakan Hot Box, Food warmer.

Selain alat di atas, PT. Surya Perdana Logam memproduksi: Under counter chiller, under counter freezer, Up right chiller, Up right Freezer, display cooler, freezer box, Cocktail Station, Ice Bin, Rack 4 Tiers Punch, Noodle Boiler, stove 4 burner with Oven, Boiler Kopi Tiam, meja pemorsian untuk MBG, sevice trolly, cabinet/lemari stainless, char coal Grill, Gridle, Steamer 3 Deck, Donat Fryer, Tepanyaki.

Dapur Sehat & MBG

Kami dipercaya mengerjakan instalasi dapur standar tinggi dengan fitur keamanan terintegrasi.

Mitra Terpercaya Skala Nasional

Kami memastikan setiap peralatan memenuhi standar sanitasi pangan massal. Instalasi kami mencakup sistem ventilasi, gas, hingga drainase yang higienis.

📡

Smart Gas Detector Integrated

Sistem keamanan canggih. Alarm otomatis berbunyi dan memutus aliran gas jika terdeteksi kebocoran.

◉ Sedang Dikerjakan

📍 Lampung

Instalasi Full Kitchen Set MBG
✓ Selesai

📍 Bekasi

Dapur Sehat Terstandarisasi
✓ Selesai

📍 Tulungagung

Fabrikasi Alat Masak Massal
✓ Selesai

📍 Palembang

Exhaust & Ducting System
✓ Selesai

📍 Majalengka

Instalasi Dapur Umum
✓ Selesai

📍 Banyuwangi

High Pressure Cooking Line

Katalog Produk

Peralatan fabrikasi custom untuk segala kebutuhan dapur komersial.

Work Table

Meja Stainless

Meja preparasi higienis.

Sink

Sink & Sanitasi

Bak cuci & hand wash station.

Rak

Rak (Shelving)

Penyimpanan anti karat.

Cooking

Cooking Line

Kwali Range High Pressure.

Exhaust

Exhaust Hood

Sistem ventilasi asap.

Trolley

Food Warmer

Menjaga kehangatan makanan.

Mengapa Memilih Kami?

Standar Higenis Tinggi

Material SS 201/304 mudah dibersihkan.

Kapasitas Besar

Desain heavy duty untuk mass cooking.

Layanan Lengkap

Survey, desain, produksi, hingga instalasi.

✓ Anti Karat

Material SUS 201/304

✓ Food Grade

Aman kontak makanan

✓ Heavy Duty

Konstruksi kuat

✓ Presisi

Ukuran custom

Free Ongkir

Khusus area Jabodetabek

Customer Service

Senin – Jum’at : 08:00 – 17:00Sabtu : 08:00 – 15:00Minggu & Libur : Libur

Produk Bergaransi

Produk Bergaransi 6 BulanS&K Berlaku

Galeri Real Project

Secapa AD
Pusdik Secapa AD Bandung
Buntut Gajah
Buntut Gajah - Alam Sutera
Dapur Sehat
Dapur Sehat - Majalengka
Bambu Apus
Kitchen Stainless - Bambu Apus

Klien Kami

Dipercaya oleh berbagai instansi dan perusahaan ternama.

Lokasi & Kontak

Kunjungi workshop kami atau hubungi tim pemasaran kami.