Alat dapur restoran adalah kumpulan perangkat dan perkakas yang di gunakan dalam operasional dapur hotel, dapur rumah sakit, dapur cafe dan catering untuk memasak serta menyajikan dan menjaga kebersihan makanan didalamnya adalah kwalirange, stove 4 burner w/oven, gridlle, deep fryer, stock pot, under counter chiler/freezer, up right chiller/freezer, work table, Meja Stainless, bowlsink, dishwashing mesin dll.
Gas Fryer 20 Liter adalah perangkat dapur yang digunakan untuk menggoreng makanan dalam skala besar menggunakan gas sebagai sumber panasnya. Dengan kapasitas tangki minyak sebesar 20 liter, gas fryer ini memungkinkan pengguna untuk menggoreng makanan dalam jumlah besar secara efisien. Perangkat ini dilengkapi dengan fitur-fitur kontrol suhu yang dapat disetel sesuai dengan kebutuhan, sehingga memastikan konsistensi suhu selama proses penggorengan. Konstruksi dari bahan yang tahan terhadap panas dan korosi, seperti stainless steel, membuat gas fryer ini tangguh dan tahan lama. Dengan desain yang ergonomis dan fitur-fitur keamanan yang terintegrasi, gas fryer 20 liter merupakan pilihan yang ideal untuk restoran, hotel, atau bisnis makanan lainnya yang membutuhkan kapasitas penggorengan yang besar dalam operasional dapurnya.